Tööala köögis: planeering ja sisustus (26 fotot)

Köögi korraldamisel mängib domineerivat rolli paigutus. Olenemata sellest, kas ruume hakatakse kasutama perekondlikeks koosviibimisteks või lihtsalt söögitegemiseks, eelistab üha enam omanikke tsoneerimist. Näiteks köögi tööala on koht, kus asub enamik kodumasinaid ja millele esitatakse mitmeid erinõudeid:

• Maksimaalne vaba ruum, mis tagab takistamatu liikumise ja mugava viibimise mitmele inimesele.
• Hea valgustus. Kohalik hõlbustab tööd ja kindral hajutab valgust, rõhutades olukorra hubasust.
• Ergonoomiline disain. Inimese anatoomiat arvestades disainitud seadmeid ja mööblitükke on mugavam kasutada.

Nende standardite järgimine võimaldab optimeerida isegi kõige tagasihoidlikumat ruumi.

Tsoneerimismeetodid

Tavapäraselt võib kööki seadmete ja mööbli paigutamise põhimõtted jagada 4 põhitüüpi: saareline, U-kujuline, lineaarne ja L-kujuline.

Isle

Sarnane tehnika seisneb seadmete ja side osa eraldi paigutamises. Omanike soovil võib saar olla einestamisnurk, täiendav panipaik (tänu sisseehitatud sahtlitele ja riiulitele) ning sisaldada ka pliidiplaati või kraanikaussi. Kuid meetodil on tõsine puudus: seda ei saa kasutada väikeses köögis.

Lineaarne paigutus

Köögi tööala lineaarne kujundus on kõige levinum tüüp, see on tähelepanuväärne tööpaneelide, mööbli ja kodumasinate põhiosade ühe seina vahelise paigutuse poolest. Lineaarsus on mugav inimestele, kes veedavad palju aega toiduvalmistamisel, kuid selle nõrk koht on avatud pindade minimaalne olemasolu. Omanikud peavad pidevalt liikuma laua tagant pliidi või kraanikausi juurde, mis on väikesel alal keeruline.

Samal ajal muudab tööpiirkonna kohal aknaga köök paigutuse puudumise väärikaks.

Pliidi või mikrolaineahju paigaldamine selle ette säästab kalli õhupuhasti ostmisel, sest aken tagab kiire ventilatsiooni.

Tänu aknale on köögi tööala valgustamine vajalik ainult pimedas ning akna kaunistamine Rooma kardina ja elavate taimedega muudab selle ruumi keskpunktiks.

Muud võimalused

Kasutussageduselt järgmised olid P- ja L-kujulised planeerimismeetodid. Mõlemat iseloomustab nn kolmnurga reegel. Tema sõnul on valamu, külmkapp ja pliit ühendatud üheks väikeseks tsooniks, mis paiknevad mõttelise kolmnurga tippudel. Veelgi enam, objektide vaheline kaugus peaks olema 1,2–2,7 m, vastasel juhul on lisaliigutused vältimatud, mis muudavad toiduvalmistamise protsessi keerulisemaks. Kuigi meetod on kasutusel olnud mitu aastakümmet ja on endiselt aktuaalne, on omanike otsustada, milline köök saab olema.

Valgustus

Funktsionaalsuse oluline tegur on köögi tööala valgustus. Kaasaegsed tehnoloogiad pakuvad laia valikut valgustustooteid. Erinevad tüübid ja vormid võimaldavad teil neid harmooniliselt sobitada mis tahes stiili interjööri. Viimastel aastatel on disainerid ja arhitektid püüdnud eemalduda traditsioonilistest lühtritest kui ainsast valgusallikast, kombineerides mitme kujundusega valgusteid. Edukamad on laigud ja LED-ribad.Viimaseid hindavad paljud tarbijad, märkides nende positiivseid külgi:

• ohutus ja vastupidavus;
• kasutamine mis tahes piirkonnas;
• taskukohane hind.

Seade ei vaja soojenemiseks aega, lülitub esimestest sekunditest täis heledusega sisse. Köögi LED-valgustid pole mitte ainult praktilised, vaid ka ilusad. Värvilahenduste mitmekesisuse tõttu saab seda sobitada keskkonna tooniga ning otse tööpaneeli kohale paigaldamise võimalus muudab selle peaaegu universaalseks.

Mitte vähem mugavad on prožektorid. Enamiku mudelite liigutatava disaini tõttu ei ole valguse suuna reguleerimine keeruline. Armatuuride arv ja asukoht varieerub sõltuvalt ruumi pindalast.

Tähelepanu nõuab ka köögi tööpiirkonna põrandakatete valik. Ostmisel tuleks arvesse võtta kliimat, laste olemasolu korteris, toodete hinnakategooriat ja nende esteetilisi omadusi. Põrandakate peab olema pingutuseta puhastatav, niiskuskindel ja mitte libisema. Viimane tegur on eriti oluline, kui põrandale pannakse plaadid.

Varustus

Oluline ülesanne on kogu kasutatava ala optimaalne kasutamine ja "pimedate" tsoonide kõrvaldamine. Mis kõige parem, seda teevad sisseehitatud mööbel ja teisaldatavad moodulid. Sama efekti on võimalik saavutada kasutades tavapärase pliidi asemel 2 seadet: ahju ja pliidiplaati.

Väikeses köögis, kus iga meeter loeb, on mõistlik ruum jagada tasemeteks. Ülemine, tööpinna kohal asuv koosneb panipaikadest, katusereelingutest ja kappidest, viimasele paigaldatakse soovi korral kinnitused. Alumine sisaldab kinniseid riiuleid ja sahtleid.

Esiteks on köögis olev tööala varustatud perenaise soovidega. Õige lähenemine mööbli paigutusele hõlbustab mitte ainult toiduvalmistamise protsessi, vaid ka puhastamist.On palju praktilisem, kui kõik alumise rea elemendid sobivad tihedalt üksteisega ja asuvad samal tasemel.

Põll

Köögimööbli tasandite vaheline seinaosa on põll, mis kaitseb seda toiduvalmistamise ajal rasvaosakeste ja niiskuse sissepääsu eest, toimides samal ajal dekoratiivse elemendina, seega peaksite selle valikule hoolikalt lähenema. Põlle keskmine kõrgus on 60 cm, kuid kui pliidi kohal on õhupuhasti, peaks nende vahe olema vähemalt 75–80 cm.

Tööpiirkonna põlled on valmistatud erinevatest materjalidest.

Keraamilised plaadid ja portselanplaadid

Keraamilised plaadid ja portselanplaadid on kõige levinumad valikud. Nende eeliste hulka kuuluvad tekstuuride ja värvide rikkalikkus, vastupidavus äärmuslikele temperatuuridele ja taskukohane hind. Põlle jaoks plaati ostes tuleks eelistada mittepoorse pinnaga näidiseid. Vastasel juhul koguneb selle mikroskoopilistesse aukudesse aja jooksul mustus.

MDF plaat

Plastikust MDF-paneel sobib, kui köögifassaadid on viimistletud samamoodi. Plastik on eelarve jaoks ökonoomne ja keskmise niiskuskindlusega.

Klaas

Klaas on üks moodsamaid kaunistusviise, mida paljud tarbijad hindavad. Karastatud klaaspaneel on hügieeniline, kergesti paigaldatav ja puhastatav. Tavaline või fototrükiga kaunistatud, näeb see igas toas suurejooneline välja. Kahjuks on materjalil mitmeid puudusi. See on palju kallim kui plaadid, see kaotab mitme aasta pärast läbipaistvuse ja ainult professionaal saab kommunikatsiooni jaoks klaasi sisse auke teha.

Roostevaba teras

Kunagi ainult restoranides kasutatud roostevaba terast leidub üha enam eramajade interjööris. Selline populaarsus pole juhuslik, sest teras on odav, tagasihoidlik hooldus ja vastupidav mehaanilistele kahjustustele, mis tähendab, et see kestab kauem kui üks aasta.Lisaks paneb köögis oleva tööala valgustus selle õhtul "mängima".

Võlts teemant

Kunstkivi on teine ​​materjal, mis rõõmustab ilu ja praktilisusega, kuid kõige kallim neist. See on vastupidav, talub kemikaalidega märgpuhastust. Aja jooksul tekkivad mikropraod või kriimustused lihtsalt poleeritakse ja kogunevad killud. Ühtse ansambli loomiseks soovitavad disainerid kombineerida põlle tehiskivist tööpinnaga.

Selle detaili värviskeem sõltub otseselt sellest, kuidas see peaks interjööri kaunistama. Kui põhiobjektiks saab seinal rippuv riiul nõude, suveniiride või natüürmortiga, on soovitav teha vaigistatud toonidest köögipõll.

Stiili valik

Viimased trendid arhitektuuri- ja disainimaailmas on segu erinevatest suundadest ning mugavus jääb ainsaks muutumatuks tingimuseks. Vaatamata trendiloojate pühendumusele eklektikale, on köögi interjööris oma rakenduse leidnud mitmeid stiile.

Klassika sobib neile, kes hindavad õilsust ja lojaalsust traditsioonidele. Seda iseloomustavad naturaalse puidu või spooniga viimistletud seinte ja fassaadide soojad toonid.

Kõrgtehnoloogial on klaasi ja metalli süntees. Terasest valmistatud töötasapinnad, läbipaistva ja mattklaasi rohkus mööblikujunduses ning ilmne asümmeetria meeldivad futurismi austajatele.

Varem klassikasse kuulunud inglise stiil kasvas 21. sajandil iseseisvaks suunaks. Selle eripäraks oli köögi kujundus tööpiirkonna aknaga, puitliistud ja fassaad ning avatud riiulid ei tundu vähemalt praegustele koduperenaistele liiga praktilised, kuid demonstreerivad söögikomplektide ilu.

Köögi kujunduse ja varustuse kõigi standardite järgimine loob tingimused kõigi pereliikmete, sealhulgas kõige nooremate, mugavaks viibimiseks.